最食人间烟火色是中国人独有的美学观念，是中国传统文化的精华。其源于五彩斑斓的自然世界，发扬于人们的生活艺术中，往往被理解为美的极致、生命的精华。最好的诠释莫过于红楼梦中“蘅芜苑晚月”的描绘，让无数人为之动容。
然而，烟火色这个概念，在中国传统文化中还有更深层的内涵。在诸多艺术形式中，最能体现其内涵的无疑是传统绘画。其中，山水画是最能引起共鸣的，融自然景色、人文历史、哲学意蕴于一体，不仅传承了中国古代的审美情趣，也让人们感受到自然与人类和谐共生的美好景象。
如今，人们在城市中呼吸着不健康的空气，生活节奏也越来越快，我们也许需要来一场旅行，走进中国自然风光与传统文化相融合的世界，感受最食人间烟火色的气息与韵味。
