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慈溪杨梅:我的口袋里都是酸甜

来源:佳君文化网

慈溪杨梅,是产自浙江慈溪市的一种独特品种的杨梅,它因酸甜适宜成熟的口感而被称为“五味子”、“红果果”等美誉。慈溪杨梅既可以生食,又可用于酿酒、制糖、制醋等,还是非常好的美容佳品。

慈溪杨梅的果形整齐,皮薄肉细,长约1.8~2.8cm, 宽0.6~1.2cm,果糖、柠檬酸等含量高,口感酸甜可口。慈溪杨梅种植滋养于慈溪沿江平原,因江南地区长年雨水充沛、温度适宜,特别适合慈溪杨梅生长。到了夏季,满眼都是一片硕果累累的景象,就连路边的行人都忍不住停下脚步,独享一颗“红果果”。

慈溪杨梅产品丰富,有杨梅蜜、杨梅酒、杨梅皇、干杨梅、醋杨梅、杨梅桑葚酒等等。但最受欢迎的还是鲜杨梅、酸甜可口,成为了中小学校园里的时令水果,是暑期野外夏令营里必不可少的补充能量的零食。

慈溪杨梅自开发以来就在市场取得很大的欢迎,越来越多的人走进慈溪沿江平原来感受这个酸甜可口的夏季季节。

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