大家好，今天小编要介绍一家在泉州非常有特色的小吃店——蜘蛛香。
不要因为店名里的“蜘蛛”而惊讶，这里指的是一种名为“蜘蛛爆米花”的特色小食，是由食品级蜘蛛分泌物制成的香料爆米花，独此一家。
除了“蜘蛛爆米花”，蜘蛛香还有其他的特色小食，比如花生密糖、土豆筋、鸭肉卷等等。人气最高的是蜘蛛爆米花和花生密糖，店家称每天销售量都很可观。
店面不大，但是装修得非常有特色，绿色的墙壁和充满生命力的植物，让人感到非常舒适。吃上一口蜘蛛爆米花，无论是逛街还是办公室休息，都是不错的选择。价格也非常亲民，一个人的消费不会超过10元。
如果您是泉州本地人，或者来泉州旅游，不妨来一次这里的蜘蛛香体验一下特色美食。相信您一定会喜欢上这里的特色小食。
令人陶醉的蜘蛛香
令人陶醉的蜘蛛香
蜘蛛香，又称花海蜘蛛香，是一种迷人的植物，其花朵散发出的香气令人陶醉。
蜘蛛香的学名为Anthurium clarinervium，属于天南星科，原产于墨西哥。其叶子呈心形，叶脉清晰可见，上面覆盖着光滑的绿色皮肤，下面则是特别醒目的白色脉络，给人一种独特的触感和视觉享受。
蜘蛛香的花朵小而纤细，通常是红色或粉色，花瓣有一种闪耀的质感。每朵花朵都从中心绽放，形状独特，如同一只含苞待放的小蜘蛛。当花朵开放时，散发出的香气扑鼻而来，让人陶醉其中。
蜘蛛香是一种喜阴的植物，适合放在室内或半阴的地方养护。它对空气湿度要求较高，可通过保持适当的湿度来促进其生长。同时，要注意避免过度浇水，以免导致根部腐烂。
养护蜘蛛香需要一定的技巧，但它的美丽和陶醉的香气绝对值得我们付出努力。如果你想要一种能给家里增添生机和美感的植物，不妨考虑养一盆蜘蛛香吧！
蜘蛛香，发酵美味的秘密！
蜘蛛香，即蜜饯，是我国传统糖食中的一种，制作简单易行，风味可口，备受各地人民的喜爱。而其背后的制作秘密，却很少人知道，那就是“发酵”！
蜘蛛香的制作原料主要是各种新鲜水果，将水果洗净去皮核，切成适当大小的块，晾晒后加入糖渍，再晒干即可。而此时，将食材进行一定的发酵处理，就可以提高蜘蛛香的风味，令其更为芬香、鲜美。
如何进行蜘蛛香的发酵呢？通常采用自然发酵法，即将果露中的自然酵母发挥至最大效能，其中最重要的是控制温度、湿度和气流。发酵过程需要注意卫生和质量，尽量避免其他细菌、霉菌的感染，从而保证蜘蛛香具有优良的品质。
蜘蛛香天然绿色，不含任何添加剂，口感鲜甜可口，是营养美味的糖果，尤其适合小孩子食用。通过发酵的方法制作蜘蛛香，更是有助于增强人体免疫力、促进消化吸收，是一道值得推广的健康美食！
